Descripción de la avena La avena es un cereal comúnmente fabricado de harina de avena o de avena arrollada. Es un producto que se consume principalmente como ingrediente para el desayuno y en productos horneados como las; tortillas de avena, pan de avena y galletas de avena. En los últimos años este producto se ha […]
Descripción del perejil El perejil es una pequeña hierba mediterránea que es capaz de entregar una pizca de color a los platos de comida. Pero, no deberíamos pensar solo en el perejil como una simple guarnición, después de todo, debemos considerar que el perejil ha existido por más de 2000 años en la dieta de […]
Descripción de la canela La canela es una especia que se obtienen de las ramas de árboles silvestres nativos del Caribe, América del Sur y el sudeste Asiático. La canela es un producto que ha sido utilizados por diversas generaciones, y en el antiguo Egipto este producto era muy preciado. Gracias a las propiedades de […]
El apio es una planta de la familia Umbelliferae, que también incluye a otras plantas conocidas como el perejil y el hinojo. El apio se asemeja al perejil salvaje. El apio se puede identificar por ser verde con un tono blanco. Propiedades del apio Gracias a su alto porcentaje en agua, alcanzando casi un 95%, […]
Una de las particularidades que transforma a nuestro planeta en algo especial, es que este cuenta con una gran presencia de agua. Debemos considerar que el agua es fundamental para generar toda la vida, ya que sin ella morirían todos los seres vivientes. El agua cubre aproximadamente el 70% de la superficie de nuestro planeta, […]
El jengibre ha sido utilizado como especia culinaria y medicinal. En la actualidad podemos encontrar pan de jengibre, cerveza de jengibre y jengibre en diversos productos familiares. Pero el jengibre es más que un simple condimento, gracias a las propiedades del jengibre, este también es utilizado en la medicina. La planta del jengibre es una […]
El colesterol alto puede convertirse en un problema serio de salud, fundamentalmente porque supone la acumulación excesiva de grasas en las arterias siendo un riesgo de accidente cardiovascular, y sin embargo no causa ningún síntoma. De ahí que la única forma de diagnosticar si existen o no niveles altos de colesterol sea a través de […]
Las propiedades del ajo, por años han sido utilizadas como un remedio natural para curar diversas dolencias. Es uno de los alimentos que más fácilmente puede ser incluido en la comidas o incluso puede ser comido solo. Pero las diversas propiedades del ajo no solo abarcan al ajo fresco, el ajo en polvo es igual […]
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